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CORSO MIXOLOGY

CORSO MIXOLOGY

PROGRAMMA:
  •  storia della cockteleria e dei personaggi che l'hanno influenzata
  •  storia dei drink e le categorie principali (punch, collins, twist on classic, ecc.)
  •  struttura, bilanciamento e percezione dei sapori dei drink
  •  tecniche di preparazioni Homemade e la figura del barchef
  •  tecniche di mixologia molecolare
  •  ricettario moderno e futuro della miscelazione
  •  pratica di preparazione cocktail inediti e cenni su composizione cocktail list
390,00
  • CORSO MIXOLOGY
Popolare
Il corso avanzato di Mixology è l’ideale per i bartender che desiderano imparare in breve tempo nozioni e tecniche di miscelazione moderna.

CALENDARIO

PROSSIME DATE:

📅 DAL 24 AL 27 OTTOBRE

📅 DAL 12 AL 15 DICEMBRE

ORARIO

Il corso diurno si svolge dalle ore 10:00 alle ore 16:00.

PROGRAMMAZIONE

PROGRAMMA:

  •  storia della cockteleria e dei personaggi che l’hanno influenzata
  •  storia dei drink e le categorie principali (punch, collins, twist on classic, ecc.)
  •  struttura, bilanciamento e percezione dei sapori dei drink
  •  tecniche di preparazioni Homemade e la figura del barchef
  •  tecniche di mixologia molecolare
  •  ricettario moderno e futuro della miscelazione
  •  pratica di preparazione cocktail inediti e cenni su composizione cocktail list

CERTIFICAZIONE

Al termine del corso consegneremo il nostro attestato professionale. Daremo la possibilità di intraprendere la carriera grazie agli eventi che proponiamo costantemente e alle richieste di strutture di Milano e dintorni.

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LA NOSTRA SEDE

La nostra sede si trova in Via del Pettirosso 4, Milano, è facilmente raggiungibile grazie alla metro rossa Inganni.

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  •  tecniche di preparazioni Homemade e la figura del barchef
  •  tecniche di mixologia molecolare
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Al termine del corso consegneremo il nostro attestato professionale. Daremo la possibilità di intraprendere la carriera grazie agli eventi che proponiamo costantemente e alle richieste di strutture di Milano e dintorni.

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